Ламінарія сушена
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Ламінарія сушена — це морська буріана, популярна в азійській кухні. Вона використовується в супах, салатах та як добавка до рисових страв, багата йодом і мінералами.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії43
Білки1.7г
Жири0.5г
Вуглеводи9.6г
Вітаміни та мінерали
йод, кальцій, залізо, вітамін K
Як обирати
Шукайте рівномірно темно-зелені листя без плям, сухі та без запаху гниття. Фрагменти мають бути цілі, без розривів.
Як зберігати
Зберігайте в герметичному сухому контейнері в прохолодному, темному місці; у разі відкриття використовуйте протягом кількох місяців.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою