Сушений шалфей

Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт

Опис

Сушений шалфей — листя ароматичної трави з сильним, трохи гіркуватим ароматом, що зберігає свої смакові властивості після сушки. Додається до м’ясних, птицевих, рибних страв, соусів, супів і начинок.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії315
Білки10г
Жири14г
Вуглеводи58г

Вітаміни та мінерали

Вітамін K, вітамін A, кальцій, залізо, магній

Як обирати

Вибирайте листя однорідного сіро-зеленого кольору без жовтих плям; аромат має бути інтенсивним.

Як зберігати

Зберігайте в герметичній скляній банці в темному, сухому місці; зберігає аромат до 12 місців.

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток