Порошок печериць порчіні
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Сушений порошок порчіні — це концентрований ароматичний продукт, отриманий шляхом висушування та подрібнення печериць порчіні. Використовується для підсилення смаку соусів, ризотто, супів та м'ясних страв.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії350
Білки30г
Жири5г
Вуглеводи50г
Вітаміни та мінерали
Вітамін B2 (рибофлавін), вітамін B3 (ніацин), калій, селен
Як обирати
Обирайте темно‑коричневий, дрібний порошок з інтенсивним грибним ароматом і без вологих грудок.
Як зберігати
Зберігайте в герметичній упаковці в холодильнику або прохолодному темному місці; уникайте вологості.
Рецепти з Порошок печериць порчіні
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою
