Сухий чилі мулато
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Сухі плоди чилі мулато — темно‑коричневі, з м’яким, солодкуватим смаком і нотами шоколаду та вишні. Часто використовуються в мольє, соусах та стравах з м’яса.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії282
Білки12г
Жири6г
Вуглеводи56г
Вітаміни та мінерали
Вітамін C, вітамін A (β‑каротин), вітамін B6, калій
Як обирати
Обирайте цілі, темно‑коричневі плоди без плям, цвілі та сухих тріщин; аромат має бути яскравим і ароматним.
Як зберігати
Зберігайте в герметичній упаковці в прохолодному, сухому та темному місці, уникаючи вологості.
Рецепти з Сухий чилі мулато
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою