Сушена комбу
Типова одиниця: г · Менш поширений продукт
Опис
Комбу — суха морська капуста, вирощена в холодних водах, використовується як ароматизатор та інгредієнт у азіатській кухні.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії43
Білки5.5г
Жири0.5г
Вуглеводи9.6г
Вітаміни та мінерали
Вітамін K, Вітамін A, Вітамін C, Вітамін B12, Кальцій, Йод, Залізо, Магній, Калій
Як обирати
Обирайте листя комбу темно-зеленого кольору без плям і без зайвого запаху; листи повинні бути цілі та гнучкі.
Як зберігати
Зберігайте суху комбу в герметичній упаковці в прохолодному, сухому місці, уникаючи вологості; при тривалому зберіганні можна охолодити в холодильнику.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою