Сушена квасоля червона
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Сушена квасоля червона – цілі сухі боби, які після замочування та варіння набувають м’якої, кремової текстури та насиченого смаку. Використовується в супах, рагу, салатах та традиційних українських стравах.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії333
Білки24г
Жири0.9г
Вуглеводи60г
Вітаміни та мінерали
Фолієва кислота, вітамін B1, вітамін B6, залізо, калій
Як обирати
Обирайте боби однорідного розміру, без тріщин, потемніння чи комах. Вони повинні бути сухими, без запаху цвілі.
Як зберігати
Зберігайте в герметичній посудині в прохолодному, сухому місці, захищеному від прямих сонячних променів. Термін зберігання до 12 місяців.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою