Сушені гострі червоні чилі (японські)

Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт

Опис

Сушені гострі червоні чилі японського сорту – маленькі, тонкі плоди, які після сушки зберігають інтенсивний аромат і сильну пікантність. Використовуються в азіатській кухні, соусах, маринадах і для підсилення гостроти страв.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії282
Білки12.1г
Жири13г
Вуглеводи56г

Вітаміни та мінерали

Вітамін C, вітамін A (бета‑каротин), капсаїцин

Як обирати

Вибирайте яскраво‑червоні, сухі плоди без плям, без ознак вологості чи цвілі.

Як зберігати

Зберігайте в герметичному контейнері в прохолодному, темному місці; уникайте вологи – термін зберігання до 12 місців.

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток