Мелений коріандр

Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт

Опис

Мелений коріандр – це сухий порошок зі змелених насіння коріандру, який має теплий, цитрусовий аромат і легку гіркоту. Використовується як спеція в індійських, середземноморських та східноєвропейських стравах, зокрема в карі, соусах та маринадах.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії298
Білки12.4г
Жири17.8г
Вуглеводи54г

Вітаміни та мінерали

Вітамін C, вітамін K, мідь, магній

Як обирати

Обирайте ароматний, світло‑коричневий порошок без згустків; уникайте продукту з вологими плямами чи втраченим запахом.

Як зберігати

Зберігайте в герметичній скляній або металевій банці в прохолодному, темному місці; термін зберігання до 2 років.

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток