Сушені зелені мохові боби
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Мохові боби – маленькі зелені бобові, які часто сушать для тривалого зберігання. Після замочування їх додають у супи, карі, салати та інші азіатські страви.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії347
Білки24.5г
Жири1.2г
Вуглеводи62.6г
Вітаміни та мінерали
Фолієва кислота (вітамін B9), вітамін B1, залізо, магній
Як обирати
Обирайте боби однакового розміру, без потемніння, без комах і зайвих тріщин; вони повинні мати свіжий, легкий аромат.
Як зберігати
Зберігайте в герметичній упаковці в сухому, прохолодному місці; уникайте вологості, яка може викликати проростання.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою