Сушений лист фенугреку (не насіння)

Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт

Опис

Сушений лист фенугреку — ароматна трава з гіркувато‑солодким смаком, яку часто додають в індійській та середземноморській кухнях як спецію, щоб надати стравам характерний кедровий аромат.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії295
Білки25г
Жири6г
Вуглеводи45г

Вітаміни та мінерали

Вітамін А, вітамін С, вітамін К, залізо, кальцій, магній.

Як обирати

Шукайте листя яскраво‑зеленого кольору, сухе, без цвілі та сторонніх часток.

Як зберігати

Зберігайте в герметичній посуді в прохолодному, темному місці; зберігається до 12 місців.

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток