Фава боб
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Сушені фава боби – великі бобові з м’яким, горіховим смаком, які традиційно вирощують у Єгипті. Перед приготуванням їх замочують, а потім варять у супах, рагу або додають у салати.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії341
Білки26.1г
Жири1.5г
Вуглеводи58.3г
Вітаміни та мінерали
Фолієва кислота, вітамін B6, залізо, магній
Як обирати
Обирайте боби однакового розміру, без тріщин і темних плям; упаковка має бути герметично закрита.
Як зберігати
Зберігайте в сухому, прохолодному місці в герметичній упаковці – до 12 місців.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою