Сухий яєчний порошок
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Сушені яйця – яєчний порошок, отриманий шляхом сушки збитих яєць. Використовується в кондитерських виробах, соусах та як швидка заміна свіжих яєць.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії460
Білки48г
Жири33г
Вуглеводи2г
Вітаміни та мінерали
Вітамін D, вітамін B12, рибофлавін, селен, протеїн
Як обирати
Обирайте дрібний, однорідний порошок без грудок і з нейтральним запахом; уникайте продукту з вологими плямами.
Як зберігати
Зберігайте в герметичній упаковці в сухому, прохолодному місці; після відкриття краще тримати в холодильнику і вжити протягом 3‑4 місяців.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою