Сухий червоний чилі
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Сухий червоний чилі — це подрібнені сухі плоди гострого червоного перцю, які зберігають інтенсивний аромат і пікантну гостроту. Додається до страв азіатської, мексиканської та інших кухонь для підсилення смаку.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії282
Білки12г
Жири17г
Вуглеводи55г
Вітаміни та мінерали
Вітамін A, вітамін C, вітамін B6, залізо, калій
Як обирати
Обирайте яскраво‑червоні, сухі пластинки без темних плям і запаху цвілі; аромат має бути гострим і ароматним.
Як зберігати
Зберігайте у герметичній скляній або металевій банці в прохолодному, темному місці; уникайте вологості, термін зберігання до 12 місців.
Рецепти з Сухий червоний чилі
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою