Кориця

Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт

Опис

Кориця – це суха кора дерев сімейства миртових, яка має теплий, пряний аромат і використовується в випічці, десертах, напоях та стравах зі східними спеціями.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії247
Білки4г
Жири1.2г
Вуглеводи81г

Вітаміни та мінерали

Марганець, кальцій, залізо, вітамін K

Як обирати

Обирайте цілі палички або мелену корицю глибокого коричневого кольору без тріщин і з інтенсивним ароматом.

Як зберігати

Зберігайте в герметичній банці в прохолодному, темному місці; термін зберігання до 2‑3 років.

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток