Сушений чилі чіпотле
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Сушений чилі чіпотле – копчений сухий перець, отриманий шляхом сушіння та копчення зрілих халапеньо. Має характерний димний аромат і середню гостроту, підходить для соусів, чилі та маринадів.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії282
Білки12г
Жири13г
Вуглеводи56г
Вітаміни та мінерали
Вітамін A, вітамін C, вітамін B6, залізо, калій
Як обирати
Шукайте цілі, темно-червоні або коричневі плоди без тріщин; аромат має бути виразно димним.
Як зберігати
Зберігайте в герметичній скляній банці в сухому, прохолодному місці, подалі від прямих сонячних променів.
Рецепти з Сушений чилі чіпотле
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою