Китайський гриб сушений
Типова одиниця: г · Менш поширений продукт
Опис
Сушені китайські гриби – це висушені шитаки, які мають інтенсивний аромат умамі і використовуються в азіатській кухні.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії296
Білки9.8г
Жири0.5г
Вуглеводи71г
Вітаміни та мінерали
Вітамін D, Вітамін B5, Вітамін B2, Кальцій, Залізо, Калій
Як обирати
Обирайте цілі, рівномірно коричневі шляпки без цвілі та тріщин.
Як зберігати
Зберігайте в герметичній упаковці в прохолодному, темному місці або у холодильнику, щоб уникнути вологи.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою