Сушений боровик
Типова одиниця: шт · Поширений продукт
Опис
Сушені боровики — великі, м'ясисті гриби з інтенсивним ароматом горіху та землі, які після сушки зберігають смак і аромат. Застосовуються в соусах, бульйонах, ризотто, пастах та традиційних українських стравах.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії350
Білки22.5г
Жири5г
Вуглеводи55г
Вітаміни та мінерали
Вітаміни B2, B3, калій, селен
Як обирати
Вибирайте цілі, сухі шляпки без плям, цвілі чи комах.
Як зберігати
Зберігайте в герметичній упаковці в темному, прохолодному місці; при тривалому зберіганні можна заморозити.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою