Сушений чилі арбол
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Сушені червоні перці арбол – маленькі, дуже гострі (30 000–50 000 SHU), часто використовуються цілими або меленими для підсилення смаку страв.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії282
Білки12г
Жири13г
Вуглеводи56г
Вітаміни та мінерали
Вітамін C, вітамін A (бета‑каротин), вітамін B6, залізо
Як обирати
Шукайте яскраво‑червоні, цілі плоди без сухих ділянок і ознак старіння; вони мають бути сухими і ароматними.
Як зберігати
Зберігайте в герметичній банці в темному, сухому місці, подалі від тепла – зберігає гостроту до року.
Рецепти з Сушений чилі арбол
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою