Дресинг

Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт

Опис

Дресинг — це готова або самостійно приготована соусна суміш, що використовується для заправки салатів, маринування та підсилення смаку страв. Найчастіше базу складає олія, оцет або лимонний сік, а також спеції та ароматизатори.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії200
Білки0.2г
Жири20г
Вуглеводи3г

Вітаміни та мінерали

Залежно від олії, містить вітамін E та невелику кількість вітаміну K.

Як обирати

Обирайте дресинг без розшарування, з приємним ароматом і без зайвих осадів. Перевіряйте термін придатності та склад – уникайте надмірної кількості штучних консервантів.

Як зберігати

Після відкриття зберігайте в холодильнику, у герметичній упаковці, і струшуйте перед використанням. Споживати протягом 1–2 тижнів.

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток