Фасоль драконова
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Довгі, плоскі боби з яскраво‑червоними смужками, які нагадують язик дракона; їх часто варять або обсмажують у азіатських стравах.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії31
Білки2г
Жири0.1г
Вуглеводи7г
Вітаміни та мінерали
Фолієва кислота, залізо, магній, калій, вітамін B1, вітамін B6
Як обирати
Обирайте боби без тріщин, з однорідним яскравим кольором і без ознак вологості чи цвілі.
Як зберігати
Зберігайте сухі боби в прохолодному, сухому місці в герметичній упаковці; після відкриття консервовану фасоль тримайте в холодильнику до 3‑днів.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою