Вершки double cream
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Вершки double cream — це надзвичайно жирні вершки з вмістом жиру близько 48 %, які легко збиваються в густу, майже маслянисту піну. Ідеальні для розкішних десертів, соусів та підсилення смаку випічки.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії450
Білки2г
Жири48г
Вуглеводи3г
Вітаміни та мінерали
Вітамін A, вітамін D, кальцій.
Як обирати
Вибирайте густу, кремову консистенцію без розшарування; колір має бути білим з легким жовтуватим відтінком, аромат – свіжий молочний.
Як зберігати
Зберігайте в холодильнику при +2–4 °C, після відкриття використайте протягом 5–7 днів; короткочасне заморожування можливе, але текстура зміниться.
Рецепти з Вершки double cream
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою