Житній хліб з кропом
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Житній хліб з кропом — темний хліб на заквасці з додаванням свіжого або сушеного кропу, що надає ароматний, трохи гострий смак. Чудово підходить до рибних страв, супів та як основа для бутербродів.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії230
Білки7.5г
Жири1.5г
Вуглеводи45г
Вітаміни та мінерали
Вітамін B1, B3, фолієва кислота, залізо, магній
Як обирати
Обирайте хліб з рівномірною темною скоринкою, без цвілі, ароматний, а м’яка частина – пухка і еластична.
Як зберігати
Зберігайте в паперовому мішку при кімнатній температурі до 3 днів або заморозьте порціями для довшого зберігання.
Рецепти з Житній хліб з кропом
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою