Квашений огірок
Типова одиниця: шт · Поширений продукт
Опис
Огірок, заквашений у розсолі з кропом, часником та спеціями; має кисло‑солоний смак і часто подається як закуска, у салатах, бургерах та бутербродах.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії12
Білки0.5г
Жири0.1г
Вуглеводи2.4г
Вітаміни та мінерали
Вітамін K, вітамін C, калій, кальцій
Як обирати
Шукайте тверді, хрусткі огірки без зморшок, з яскравим ароматом кропу та прозорою, не мутною розсолом.
Як зберігати
Після відкриття зберігайте в холодильнику в оригінальній банці, закритій кришкою, і споживайте протягом 2‑3 тижнів.
Рецепти з Квашений огірок
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою