Діжонська гірчиця (за бажанням)
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Діжонська гірчиця — гостра, гладка гірчиця з м'яким ароматом, виготовлена з жовтого гірчичного насіння, оцту та спецій. Часто використовується в соусах, маринадах та як приправа до м’яса, риби та салатів, і може подаватися за бажанням.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії66
Білки4г
Жири3.5г
Вуглеводи5г
Вітаміни та мінерали
Вітамін C, вітамін A, кальцій, залізо
Як обирати
Обирайте гірчицю в герметичній скляній банці без розшарування, звертайте увагу на дату виготовлення та аромат – він має бути свіжим, без гіркого післясмаку.
Як зберігати
Після відкриття зберігайте в холодильнику, закриваючи кришку щільно; у темному прохолодному місці до відкриття зберігається до 12 місяців.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою