Темно обсмажене кавове зерно
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Кавові зерна, обсмажені до темного рівня, мають інтенсивний аромат, гіркуватий смак і насичений колір. Використовуються для приготування еспресо, фільтр‑кави та інших кавових напоїв.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії2
Білки0.1г
Жири0г
Вуглеводи0г
Вітаміни та мінерали
Вітамін B2 (рибофлавін), вітамін B3 (ніацин), мінерали: магній, калій
Як обирати
Обирайте зерна однорідного темного кольору без олійних плям, з ароматом свіжообсмаженої кави; уникайте зерен з втраченим запахом або вологих слідів.
Як зберігати
Зберігайте в герметичній темній ємності при кімнатній температурі, подалі від вологи та світла, до 6 місяців.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою