Темнообсмажене кавове зерно
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Темнообсмажене кавове зерно проходить довгу, високотемпературну обсмажку, що надає йому глибокий, насичений аромат з нотами шоколаду та карамелі, і використовується для приготування міцного еспресо та інших кавових напоїв.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії228
Білки20г
Жири13.9г
Вуглеводи0г
Вітаміни та мінерали
Ніацин (вітамін B3), магній, калій
Як обирати
Вибирайте зерна однорідного темно-коричневого кольору з легким маслянистим блиском, ароматом шоколаду, без надмірної крихкості.
Як зберігати
Зберігайте в герметичній посуді в прохолодному, темному місці, уникаючи вологи; після відкриття використовуйте протягом 2‑3 тижнів.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою