Темний рисовий оцет

Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт

Опис

Темний рисовий оцет – це ферментований оцет, отриманий з темного рису, має м’який, трохи солодкуватий смак і темно‑янтовий колір. Використовується в азіатській кухні для маринадів, соусів та салатних заправок.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії10
Білки0г
Жири0г
Вуглеводи0.5г

Вітаміни та мінерали

Калій, вітамін B2

Як обирати

Оцініть прозорість і колір: має бути чистим, без осаду, а аромат – легким, з нотами рису.

Як зберігати

Зберігайте в прохолодному, темному місці; після відкриття краще тримати в холодильнику, щільно закривши кришку.

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток