Темна гірчиця
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Темна гірчиця — гостра, насичена гірчична паста темного кольору, виготовлена з подрібнених чорних гірчичних зерен. Використовується як приправа до м’яса, салатів та соусів.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії65
Білки3г
Жири4г
Вуглеводи4г
Вітаміни та мінерали
Вітамін B1, вітамін C, селен, магній
Як обирати
Обирайте пасту в герметичній скляній або пластмасовій банці без ознак потемніння чи осаду; аромат має бути гострим і ароматним.
Як зберігати
Зберігайте в прохолодному, темному місці, після відкриття – у холодильнику, закривши кришку, до 6 місяців.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою