Квасоля темна
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Темна квасоля — сухі боби темно‑червоного кольору, які після варіння стають м’якими та ароматними. Використовується в густих супах, чилі, салатах та як гарнір.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії337
Білки24.4г
Жири0.9г
Вуглеводи60г
Вітаміни та мінерали
Багата на фолієву кислоту, залізо, магній, калій та вітамін B1.
Як обирати
Обирайте боби однорідного розміру без тріщин, сухі, без ознак вологості чи цвілі.
Як зберігати
Зберігайте в герметичній упаковці в прохолодному, сухому місці; варені боби тримайте в холодильнику до 5 днів.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою