Темна зелена пуйська сочевиця

Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт

Опис

Темна зелена пуйська сочевиця — це сорт сухих зелених бобових з темно‑зеленим зовнішнім покриттям, відомий своїм твердим, злегка горіховим смаком і здатністю зберігати форму під час варіння. Чудово підходить для супів, рагу та салатів.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії352
Білки24.6г
Жири1.5г
Вуглеводи60г

Вітаміни та мінерали

Фолієва кислота, залізо, магній, калій

Як обирати

Шукайте сухі, однорідні боби без тріщин, вологих плям або комах; колір має бути глибоким темно‑зеленим.

Як зберігати

Зберігайте в герметичній упаковці в сухому, прохолодному місці; термін зберігання до 1 року.

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток