Темне пшеничне борошно
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Темне пшеничне борошно — це борошно вищого рівня помелу, яке зберігає частину зародка та оболонки, надаючи випічці насичений колір і горіховий аромат. Підходить для хлібобулочних виробів, млинців та печива.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії340
Білки13г
Жири2.5г
Вуглеводи72г
Вітаміни та мінерали
Вітаміни групи B (ніацин, тіамін, рибофлавін), залізо, фолієва кислота
Як обирати
Обирайте борошно з рівномірним темним кольором, без вологих грудок, і звертайте увагу на дату виготовлення.
Як зберігати
Зберігайте в герметичному контейнері в прохолодному сухому місці; для тривалого зберігання можна заморозити.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою