Темний еспресо

Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт

Опис

Темний еспресо – це міцний, насичений кавовий напій, отриманий шляхом пропускання гарячої води під високим тиском через дрібно змелені обсмажені кавові зерна. Часто подається у маленьких чашках і використовується як основа для інших кавових напоїв.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії2
Білки0.1г
Жири0г
Вуглеводи0.3г

Вітаміни та мінерали

Мінімальна кількість вітаміну B2, а також калій і магній.

Як обирати

Вибирайте свіжообсмажені зерна темної обсмажки, зберігайте їх у герметичній упаковці і використовуйте мелену каву одразу перед приготуванням, щоб зберегти аромат.

Як зберігати

Зберігайте цілі зерна в прохолодному, темному місці в герметичній упаковці; мелену каву краще тримати в герметичному контейнері і споживати протягом 2‑3 тижнів.

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток