Темне тісто
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Темне тісто — це підготовлене тісто з додаванням темних інгредієнтів, таких як цільнозернове борошно або какао, що надає йому насичений колір і аромат. Використовується для випічки хліба, булок та пирогів.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії250
Білки7г
Жири2г
Вуглеводи45г
Вітаміни та мінерали
Вітамін B1 (тіамін), вітамін B3 (ніацин), мінерали: залізо, магній.
Як обирати
Шукайте тісто однорідного кольору без сухих ділянок, з приємним м’яким ароматом, без ознак ферментації чи плесені.
Як зберігати
Зберігайте в холодильнику при 2–4 °C у герметичному контейнері не більше 3 днів; для довшого зберігання можна заморозити до 2 місяців.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою