Стружки темного шоколаду
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Стружки темного шоколаду — тонкі смужки або крихти 70 % какао темного шоколаду, які часто використовуються для прикраси десертів, тортів та морозива.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії600
Білки7.8г
Жири43г
Вуглеводи46г
Вітаміни та мінерали
Залізо, магній, мідь, марганець, вітамін B2 (рибофлавін)
Як обирати
Обирайте стружки з глянцевим, темним кольором без білих плям; аромат має бути насиченим, без гіркого присмаку.
Як зберігати
Зберігайте в герметичній упаковці в прохолодному, сухому місці, уникаючи прямих сонячних променів; у холодильнику до 6 місців.
Рецепти з Стружки темного шоколаду
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою