Темна коричнева чечевиця
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Темна коричнева чечевиця — сухі бобові з темно‑коричневим зовнішнім покриттям, мають насичений, землистий смак і зберігають форму під час готування. Чудово підходить для супів, рагу, салатів та вегетаріанських страв.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії352
Білки24г
Жири1.5г
Вуглеводи60г
Вітаміни та мінерали
Багата на фолієву кислоту, залізо, магній, калій та вітамін B6.
Як обирати
Обирайте чечевицю однорідного темно‑коричневого кольору, без камінців, суху та без ознак цвілі.
Як зберігати
Зберігайте в герметичній упаковці в прохолодному, сухому місці; варену чечевицю тримайте в холодильнику до 5 днів.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою