Темний бельгійський шоколад
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Темний бельгійський шоколад – це високоякісний шоколад з мінімум 55 % какао, виготовлений у Бельгії. Має інтенсивний, гіркуватий смак і часто використовується у випічці, десертах та як інгредієнт для глазурі.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії600
Білки7.5г
Жири43г
Вуглеводи45г
Вітаміни та мінерали
Залізо, магній, мідь, марганець, вітамін E
Як обирати
Віддавайте перевагу шоколаду з вмістом какао 55 % і більше, без білого нальоту, з гладкою блискучою поверхнею. Обирайте відомі бельгійські бренди і перевіряйте дату придатності.
Як зберігати
Зберігайте в сухому, прохолодному місці при 14‑18 °C у герметичній упаковці, уникаючи прямих сонячних променів. При довгому зберіганні можна охолодити, а перед вживанням дайте досягти кімнатної температури.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою