Данський бекон зі спини
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Данський бекон зі спини — копчений бекон, отриманий зі спинної частини свині, що робить його особливо постійним і нежирним; його тонко нарізають для бутербродів, салатів або швидкого смаження.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії120
Білки13г
Жири7г
Вуглеводи0г
Вітаміни та мінерали
Вітаміни групи B (B1, B3, B12), цинк, селен, низька кількість вітаміну D.
Як обирати
Обирайте бекон зі спини з рівною текстурою, без зайвого жиру та сухих ділянок; колір – світло‑рум'яний, аромат – легкий дим.
Як зберігати
Зберігайте в холодильнику в оригінальній упаковці або герметичному пакеті; при заморожуванні зберігає якість до 3 місяців.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою