Жовті квіти кульбаби

Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт

Опис

Жовті квіти кульбаби, без зелених частин, мають яскравий колір і ніжний, трохи гіркуватий смак; їх часто додають у салати, десерти та напої.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії45
Білки2.5г
Жири0.5г
Вуглеводи8г

Вітаміни та мінерали

Вітамін A, вітамін C, кальцій, залізо

Як обирати

Обирайте квіти без жовтого потемніння, без пошкоджених або в'янулих бутонів, аромат свіжий, без гіркого запаху.

Як зберігати

Зберігайте в паперовому пакеті в холодильнику 2–3 дні; для довшого зберігання можна заморозити в герметичному контейнері.

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток