Сир Данбо
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Данбо — данський напівтвердий сир зі світло‑жовтої корки, м’яким, злегка горіховим смаком. Чудово підходить для нарізання, бутербродів та запікання.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії350
Білки22г
Жири28г
Вуглеводи0г
Вітаміни та мінерали
Кальцій, вітамін А, вітамін B2 (рибофлавін), вітамін B12, фосфор
Як обирати
Шукайте однорідну жовту корку без тріщин, м’яку, еластичну текстуру та легкий горіховий аромат; уникайте продукту з сухими або надто вологими ділянками.
Як зберігати
Зберігайте в холодильнику при 1–4 °C, загорнувши у вощину або пергамент і помістивши в контейнер; спожити протягом 4–6 тижнів.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою