Дамсон
Типова одиниця: кг · Менш поширений продукт
Опис
Дамсон – це дрібний, темно‑фіолетовий сливовий фрукт з кисло‑солодким смаком і ароматом.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії46
Білки0.6г
Жири0.2г
Вуглеводи11.5г
Вітаміни та мінерали
Вітамін C, Вітамін A, Кальцій, Калій, Фолієва кислота
Як обирати
Обирайте плоди без тріщин, з глянцевою шкіркою та глибоким кольором, вони мають бути тверді на дотик.
Як зберігати
Зберігайте дамсон у холодильнику в перфорованому пакеті або в прохолодному сухому місці до 2 тижнів; можна заморозити для довготривалого зберігання.
Рецепти з Дамсон
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою