Листя карі
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Листя карі — ароматні зелені листя, характерні для індійської та південноазійської кухні, які додають гострий, цитрусовий аромат стравам. Використовуються свіжими в карі, соусах, підливках та маринадах.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії23
Білки2.2г
Жири0.5г
Вуглеводи3.6г
Вітаміни та мінерали
Вітамін A, вітамін C, залізо, кальцій, вітамін K
Як обирати
Обирайте яскраво-зелені листочки без жовтих плям і без ознак в'янення; вони повинні мати характерний аромат.
Як зберігати
Зберігайте в холодильнику в контейнері з вологим паперовим рушником до 7 днів або заморозьте в пакетах для тривалого зберігання.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою