Листя каррі
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Листя каррі — ароматна зелень, характерна для індійської та південноазіатської кухні. Додається цілими або подрібненими в карі, соуси, підливи та маринади для надання цитрусово‑м'ятного аромату.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії30
Білки2.5г
Жири0.5г
Вуглеводи5г
Вітаміни та мінерали
Багаті вітамінами A, C, K, а також мінералами залізо та кальцій.
Як обирати
Шукайте цілі гілочки з насиченим ароматом, яскраво‑зеленим листям і без в'янення.
Як зберігати
Зберігайте в холодильнику в герметичному контейнері 1‑2 тижні або заморозьте в пакетах для тривалого зберігання.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою