Широка кудрава яєчна локшина
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Широка кудрава яєчна локшина — це домашня паста, виготовлена з яєць і пшеничного борошна, з характерними хвилястими смужками. Часто використовується в традиційних українських та східно‑європейських стравах: супах, запіканках і з соусами.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії150
Білки5.5г
Жири2г
Вуглеводи27г
Вітаміни та мінерали
Вітамін B1, B2, залізо, цинк
Як обирати
Переконайтеся, що локшина має рівномірну хвилясту форму, без слідів вологи чи цвілі; колір кремово‑жовтий.
Як зберігати
Зберігайте в сухому прохолодному місці в герметичній упаковці; після відкриття споживати протягом 2‑3 тижнів або заморозити.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою