Листя кудрявого кейлу

Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт

Опис

Листя кудрявого кейлу — темно‑зелені, в'юнкі листки, багаті вітамінами та мінералами. Солодкуватий, трохи гіркуватий смак підходить для салатів, супів та тушкованих страв.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії49
Білки4.3г
Жири0.9г
Вуглеводи8.8г

Вітаміни та мінерали

Вітамін K, вітамін A, вітамін C, кальцій, калій

Як обирати

Шукайте листя без жовтих плям, тверді та хрусткі, з яскраво‑зеленим кольором і без пошкоджень.

Як зберігати

Зберігайте в холодильнику в перфорованому пакеті або контейнері; споживайте протягом 7‑10 днів.

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток