Кудрява китайська локшина

Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт

Опис

Кудрява китайська локшина — тонка яєчна локшина з характерними завитими, кудрявими смужками, що добре вбирає соуси. Використовується в стір‑фраях, супах та холодних салатах.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії350
Білки12г
Жири1.5г
Вуглеводи70г

Вітаміни та мінерали

Вітамін B1 (тіамін), вітамін B3 (ніацин), залізо

Як обирати

Вибирайте рівномірного кольору жовтогарячого, без ламаних смужок, з приємним яєчним ароматом.

Як зберігати

Сухі локшини зберігайте в герметичній упаковці в сухому прохолодному місці до 12 місяців. Приготовані – у холодильнику до 4 днів.

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток