Маринований мангольд

Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт

Опис

Маринований мангольд — листя та стебла швейцарської мангольди, замариновані в оцтовому розсолі з ароматними травами. Подається як закуска або додається до салатів і гарячих страв.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії20
Білки1.8г
Жири0.2г
Вуглеводи3.5г

Вітаміни та мінерали

Вітамін K, вітамін A (бета‑каротин), вітамін C, залізо, магній

Як обирати

Вибирайте свіжі, хрусткі листя без жовтіння, глибокого зеленого кольору та без пошкоджень стебел.

Як зберігати

Зберігайте в холодильнику в перфорованому пакеті 5‑7 днів; після відкриття споживайте протягом тижня.

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток