Чорізо солоне

Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт

Опис

Чорізо — традиційна іспанська копчена або сушена ковбаса зі свинини, приправлена паприкою, часником та іншими спеціями. Має насичений аромат, пікантний смак і використовується у запіканках, паельї, сэндвічах та як закуска.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії455
Білки24г
Жири38г
Вуглеводи2г

Вітаміни та мінерали

Вітамін B1, B3, B6, B12, залізо, цинк

Як обирати

Вибирайте чорізо з насиченим червоним кольором, без сірих ділянок, твердої структури та характерним ароматом паприки; уникайте продукту з надмірною вологістю.

Як зберігати

Зберігайте в холодильнику при 0‑4 °C у герметичній упаковці до 2 тижнів. Після відкриття споживайте протягом 5‑7 днів або заморозьте до 2‑3 місяців.

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток