Хрусткий португальський хліб

Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт

Опис

Хрустка португальська біла булка з золотистою скоринкою та м’яким м’якушем всередині, традиційно випічена з простих інгредієнтів – борошна, води, дріжджів і солі.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії250
Білки8г
Жири1г
Вуглеводи48г

Вітаміни та мінерали

Вітамін B1, Вітамін B2, Ніацин, Фолієва кислота

Як обирати

Обирайте хліб з рівномірно золотистою скоринкою, без тріщин і сухих ділянок; аромат має бути свіжим, а м’якуш – пухким і повітряним.

Як зберігати

Зберігайте у паперовому мішку або тканинному рушнику при кімнатній температурі до 2 днів; для довшого зберігання заморозьте у герметичному пакеті.

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток