Хрустка буханка хліба
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Хрустка буханка хліба — велика буханка з хрусткою скоринкою та пухким м’якушем, традиційна для української та європейської кухні. Використовується для нарізання скибок у бутербродах, підсмажування чи подачі до супів.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії265
Білки9г
Жири3.2г
Вуглеводи49г
Вітаміни та мінерали
Вітамін B1 (тіамін), вітамін B3 (ніацин), фолієва кислота, залізо
Як обирати
Вибирайте буханку з темно-золотистою, хрусткою скоринкою, рівною структурою м’якуша і приємним ароматом свіжого хліба.
Як зберігати
Зберігайте в брезентовій сумці або хлібниці при кімнатній температурі до 4 днів; для довготривалого зберігання заморозьте, розрізавши на порції.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою