Французький хліб без скоринки

Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт

Опис

Хліб без скоринки, залишений на ніч, має м’яку, вологу структуру і ідеально підходить для приготування гренок, панірування та запікання в запіканках.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії265
Білки9г
Жири1г
Вуглеводи49г

Вітаміни та мінерали

Вітамін В1, Вітамін В3, Фолієва кислота, Залізо, Кальцій

Як обирати

Обирайте хліб з рівномірною, безпечною текстурою м’якоті, без цвілі та зайвих запахів; скоринка має бути м’якою, а не надто сухою.

Як зберігати

Зберігайте в паперовій упаковці або тканинному мішку при кімнатній температурі до 2 днів; довше – у морозильнику в герметичному пакеті.

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток